Fromage fermier à croûte lavée fabriqué dans la plus pure tradition monastique à l'abbaye de Cîteaux (à proximité de Nuits-Saint-Georges, bourgogne). Ce fromage est extrêmement célèbre dans cette partie de la bourgogne. La devise des moines de Cîteaux est : "prière et travail".

Prix indicatif pour 1 pièce de 700 grs